之外除此，是处处可见的通俗食材虽然苹果、生蚝和鸭蛋，广西的红树林海鸭蛋凭仗奇特的风味和口感但甘肃天水的花牛苹果、广东湛江的生蚝、，而出脱颖。

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　　面食的标配荆芥是河南，菜、炒鸡蛋和煎饼能够用来做凉拌，以生吃也可，和薄荷的夹杂体味道像是柠檬。

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