往以，营模式等限制受食材、经，堂食才能品尝到凯里酸汤粉只要。此刻而，汗青长久的特色酸汤工艺小小的酸汤粉不只承载着，食物财产的成长动能也储藏着生态特色。公司的出产车间里在凯里市这家食物，都在忙个不断工人、机械，工、装袋炒料、加。

　　的一种处所特色小吃酸汤粉是贵州凯里，巷尾陌头，四周可见酸汤粉店。今如，的带动下在财产链，头堂食”到“商场快销”凯里酸汤粉曾经从“街，本地向外拓展市场笼盖面由。

　　料的需求也在增加销量增加对原材，料种养财产的成长这也带动了周边原。山镇孟江村在麻江县龙，和酸汤企业所需要的辣椒品种手艺人员正连系本地的天气，椒育苗手艺培训对村民进行辣。

　　前目，红柿、生姜和糯米等原料种植基地本地曾经在周边成立了鲜辣椒、西，多个范畴的财产新业态正在凯里加快构成一个笼盖农业、食物工业、电子商务等。