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合肥见微文化:餐饮品牌如何利用抖音打造网红店? |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/2/2 14:00:55 | 【字体:小 大】 |
很纯很暧昧前传百科抖音目前还在红利期,不管是大品牌还是小店,都可以尝试用抖音引流,毕竟几乎零成本,易操作,又有趣,消费者接受度高。抖音对餐饮品牌相对公平,在抖音火爆的大多数都是普通素人网红,而不是明星。
1、推品牌不如推人,打造个人ip网红。餐饮店的老板,美女帅哥员工,厨师都可以是视频的主角,以他们的才艺,颜值,技术作为内容核心点,用各种语言,段子,音乐,舞蹈,把他们推成网红,这和新媒体打造个人品牌门路类似,也是从定位,内容,分发,圈子,养熟,转化,裂变一系列流程完成闭环的。在抖音,素人有成为明星的机会,很多餐饮店网红都已经年薪百万,不仅是不知名餐饮品牌,也是普通人的机会。2、产品为王,主推爆款菜品。餐饮店要有王牌产品,毕竟这才是自己的拿手绝活,几乎每一家特色餐饮,都有自己的爆款菜品,展现这个菜品的制作工艺过程,匠心故事,深厚技术,创新服务等都是不错的创意点,比如海底捞的面舞,上帝服务,都能迅速帮助餐饮店树立独特, 差异化的品牌形象和口碑。3、互动为要,设置节目游戏挑战。互动,互动,互动,玩新媒体最重要的事情,餐饮店互动,把客户变成参与者,激发他们不仅来吃饭,更是来拍抖音,裂变更多用户,能提升体验,增加乐趣,餐饮店可以把环境设置更有传播话题,同时以各种奖励刺激用户参与,如火锅店只要拍抖音就可以打9折,这样的传播途径就更广更快。比如部分商家会在服务环节或固定时间点,让员工定期跳抖音流行舞,并在餐厅抖音号同步上传扩大宣传,用户通过抖音了解到餐厅的特色,进而转化成到店消费。4、讲故事,玩剧情反转类。通过讲故事,赋予社交属性,让美食说出你想说的话。比如,表白茶,占卜茶,生气茶,都是这种风格,让产品帮用户说话,表达他们内心所想,倾诉内心情感,大受追捧。剧情类的要求一般比较高,也容易火,因为专业门槛高,最好有专业团队参与,有人设,故事,道具,演员等合力参与,剧情+反转,相信你也看过,给人熟悉+意外的感觉,层层带入,引发好奇。5、DIY美食,记录创意美食生活。DIY很多餐饮店都设置了这么一个区域,你可以自己调制美食,比如海底捞的网红酱料,番茄牛肉饭,江小白抖音喝法,饺子馆让用户自己包饺子,披萨店让用户自己做披萨,甜品店让用户自己做甜品.....想像空间很大,也容易模仿成风,更受年轻人追捧,有趣有味,体验性极强,他们也更愿意自己参与做一款有创意的美食来和大家分享,于是,线下转化也就完成。
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