mc洪丹日,由全球知名第三方数据挖掘和分析机构iiMediaResearch(艾媒咨询)主办的“2022年
据悉,此次评选覆盖了食品饮料、3C数码、美妆个护、家居生活等8个品类、43个细分领域的新品牌,同时根据平台销量、用户评价、商业舆情、企业实力等维度进行打分。
从食品行业来看,质量安全则成为消费者最关心的事情之一。以良品铺子为例,16年坚持
“品质第一,其它第二”的质量价值观。为做到严格的产品生产及管理,良品铺子为每一款产品制定了产品管理质量标准书,对产品配方、加工过程、验收标准等关键控制点进行严格管控。此外,公司还坚持对产品的基础指标、农残、微生物、添加剂等理化项目进行检验,始终坚持主要理化指标比国家要求的普遍标准严格20%以上。
同时,坚持“好原料造就好味道”,只最优质产地的最优良品种,甚至只选用原料中的最佳部分。比如其海带产品,良品铺子哪怕成本增加近20%、原料耗损达30%以上,也要求供应商对每一片海带去头、去边、去尾,只保留口感最好的部位。长此以往,良品铺子打造了一系列爆款产品、如海带结、葡萄干、脆冬枣等等,均成为了消费者的心头好。
不仅如此,为了进一步满足消费者需求,良品铺子还联手供应商及全国多个知名产区建立了深厚的合作关系,比如巴基斯坦的松子、伊朗的开心果、南非的夏威夷果、美国的碧根果和巴旦木、新西兰的乳制品、柬埔寨的芒果等等,通过完备的全球供应链体系,让“吃货”们不出家门就能尝遍全球美食。
据了解,仅2021年,良品铺子线下门店会员月均复购率继续保持高水平,达到30.18%。在衡量顾客忠诚度的净推荐值(NPS)方面,良品铺子2021年NPS达到79.99%,较2020年增加0.53个百分点,高出快消品行业3.47倍。
同时,艾媒咨询数据也显示,从2010年到2021年,中国休闲食品行业市场规模持续增长,从4100亿元达到11562亿元,期间复合增长率约9.9%。预计2022年增速达7.2%,市场规模达12391亿元。这也就意味着,随着中国居民可支配收入逐年上涨,未来中国休闲食品行业市场规模也将持续增长。
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