忧伤的文字辣条是以小麦谷物豆类为原料的一种小零食，凭借着出色的口感，便宜的价格，走俏市场，短时间就风靡大江南北，受到各地年轻食客的欢迎，由于辣条的制作没有统一标准，有不少不良商家为了提高口味，降低成本，在制作的时候添加了不少对身体有害的添加剂，使得很多人对喜欢吃的辣条望而却步。

　　西安有一家辣条店，为了让客人吃到放心安全的辣条，采用纯手工制作，零添加，做出来的辣条，口感特别好，因此成为西安最火爆的辣条。

　　这家店的老板，最早的时候只是在路边摆了一个小摊，由于他家的辣条味道出色，吃后没有任何口干口渴的感觉，一传十十传百，受到越来越多食客的追捧，只用了两三年的时间，就从路边的小摊搬进了现在的店铺里，如今，他家已经在全国开了200多家加盟店，每天能卖出去1000斤辣条。

　　他家的辣条有蒜香味的，自然味的，泡椒味的等6种口味，每一种味都好吃到爆，只要开门，门口一定是排长队的，有不少人不光自己买，还买了真空的辣条寄给外地的朋友，有时候排队的时间还蛮长的。

　　他家的辣条，之所以好吃，是因为老板有一颗敬畏之心，他在这个行业已经做了10多年，见证了辣条行业的发展，他认为这个行业很有前景，毕竟有那么多人喜欢吃，现在好多人不敢吃，是因为对于辣条的卫生和食品安全存疑，现在他可以给客人提供安全放心的辣条，自然受欢迎。

　　他家的食材全部是纯天然的，面粉谷物豆类都是从村里收购来的，制作过程中一丝不苟，毫不马虎，老板认为只有兢兢业业做出让客人吃着放心的食物，才会引来回头客和好的口碑，他家的辣条采用传统的工艺制作，当天制作当天卖光，绝不留剩料，在网上的好评率很高，吃过的人都说好吃，有一个人曾一口气吃下两斤半！

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