最好的我们网剧5月18日,禅城区经济和科技促进局在国瑞升平里正式启动2021首届佛山(禅城)夜市小吃节暨第三届云吞面节(以下简称“夜市小吃节”)线上征集活动。活动一经发布,就受到市民、商家的踊跃参与。数据显示,目前活动一共征集到70份报名信息,其中网红商家共有49份,引人注意的是,“传说中的叮叮鸡翼”也报名了此次活动。
叮叮鸡翼立足于佛山禅城已有11年,在经营实践中经过不断改良调整原有配方,逐渐成为佛山禅城本土有名的网红小吃。据介绍,叮叮鸡翼这一店名的来源,源自于一名熟客的无心之举。“2011年适逢新浪微博兴起,店里客人通过微博将鸡翼推荐给专注佛山美食的大V博主,并称之为‘叮叮鸡翼’,意思为用微波炉叮出来的鸡翼。”叮叮鸡翼经营者麦瑞云说道。
经过美食博主的推荐后,叮叮鸡翼引起禅城年青人的关注。“以前每天都有人前往旧三中门店访寻试食。”麦瑞云表示,自此叮叮鸡翼的店名正式诞生,在11年创店的努力坚守下,叮叮鸡翼逐渐成为佛山街坊90后口口相传的回忆杀和缅怀青春的代言,也被他们誉为“传说中的叮叮鸡翼”。
“叮叮鸡翼是第一次参加美食节,佛山人讲究工匠精神,匠心出品,希望我的美食能令游客通过味蕾感受到佛山人的精神。”麦瑞云表示,禅城区经科局举办的夜市小吃节,为商家提供了线上线下展示平台,让佛山特色小吃走进更多人视野。叮叮鸡翼也将始终谨记“味道才是锁定顾客的必胜技”的口号,通过由政府举办的活动,得到更广泛的认同,成为佛山网红小食的代表。
据悉,夜市小吃节线日持续火热征集中,各位小吃商家快快扫描下方二维码进入活动页面,进行毛遂自荐,“搅动”佛山美食江湖,争夺十大小吃头衔。消息来源网易佛山延伸阅读
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