再续大明时中新网广东新闻10月22日电(记者 陈骥旻)国内休闲食品企业盐津铺子21日在广州举行全新子品牌“大魔王”魔芋素毛肚品牌发布会。活动以“辣味大魔王 零食大未来”为主题，现场“上新”魔芋素毛肚零食。

　　《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示，近7年来中国休闲零食市场每年的复合增长率维持在11%以上，预计2022年将突破1.5万亿元人民币。其中，辣味零食赛道前景广阔。

　　中国休闲零食经历过大单品时代、电商品牌崛起时代，时下正迈入全渠道品牌体系化时代。盐津铺子董事长张学武在发布会上表示，2023年上半年，盐津铺子魔芋制品销售额2.23亿元人民币，同比增长163%。盐津铺子所积累的品牌、产品、渠道等行业竞争优势，都将为魔芋素毛肚品牌“大魔王”的上市奠定基础并保驾护航。

　　据行业报告显示，目前休闲零食消费的核心消费人群为18岁至38岁的年轻人，个性化消费成为这部分年轻群体的主流消费趋势。针对这一市场变化，盐津铺子常务副总经理兰波表示根据研究，魔芋素毛肚消费人群为16岁至25岁的年轻人，品牌年轻化才可以获得年轻人的喜爱。

　　在辣味零食的新赛道上，打造爆款，除了与年轻消费者链接外，还需凸显个性。 “大魔王”以“M”作为创意画布，结合多平台和多种互动方式向消费者传递产品信息，在广州塔东广场，以大魔王M字Logo打造的快闪店吸引不少青年围观。(完)