孙羽幽本人真实图片中国地大物博,南北美食各有差异,其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。南方饮食多精致细腻,讲究食物之外的情调,餐具、环境也是毫不马虎,令人赏心悦目。北方的饮食则多讲究火候,同样的食材能推陈出新,别具特色。现在随着人们的生活条件越来越好,大家在饮食方面也都是非常讲究的,所以现在我们国家对于各种小吃的卫生和食品安全也都是把控的特别严格,这样我们在吃的时候就可以更加放心,今天要给大家分享的这种小吃也是很有特色的,是一种纯手工小吃,对于很多人来说,即便见到也都不认识,一起来看一下吧。
这种美食看起来的外观也都是非常特别的,是一种用粽叶包裹着的东西,很多人看到之后就会觉得是粽子,但是这跟我们平时吃到的粽子也是有很大区别的,我们都知道粽子一般都是将它包成三角形,里面也是放入了一些香料,还有糯米,再加上其他的美食结合在一起的,然后放在水里面煮或者是放在蒸笼上蒸的一种食物,但是这种美食外观扁扁的,而且一点也不像粽子,为了老板之后才知道原来这种美食叫做蒿子粑粑。
在路边摆摊卖这种美食的是一位中年大妈,而且他制作这种美食已经很长时间了,平时自己都是在家里面制作的,因为之前是在工厂上班的,但是因为年纪增长所以被迫下岗了,面对生活的压力,再加上平时在家特别闲,所以就想到了这种食物,刚开始也是抱着试试的心态,却没想到这么多的人喜欢吃,也是因为这种美食是纯手工制作的,再加上味道吃起来特别的香浓好吃,对于很多人来说这种食物要比超市里面买的食物好吃很多,而且这种纯手工的美食让人看起来觉得更加有吸引力。
也是因为大妈做的这种美食,看起来非常的特别,所以吸引了很多的顾客来围观,后来才知道这种美食是用一些米粉和腊肉结合在一起制作而成的,吃上去非常的清香可口,而且色泽看上去也是非常诱人的,虽然看外观的叶子,特别的不起眼,但是里面包裹的食材却是非常好的,他们每天做的这种蒿子粑粑生意非常火爆,而且所用到的食材也都是很普通的,因为是纯手工制作,所以特别的吸引人,而价格卖的也是非常亲民,三块钱一个,对于很多人来说,这种美食要比粽子好吃很多。
大妈平时的性格也都是非常乐观的,而且待人非常亲和,看到有顾客来买这种美食的时候就非常的开心,而且这种美食三元钱一个,虽然挣得不多,但是来买的顾客却是非常多的,这样以来她的生活更加充实,而且每天非常开心,每天都能够卖出200个,生意非常好,来晚就吃不到了。那么对于这种美食你有没有吃过呢?欢迎李媛一起和我分享讨论。
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