入烤箱12、，酵档发，度50度测试温，干3小时低温烘，麻再烘烤顷刻即可撒孜然粉、熟白芝。

　　炸约120分钟9、转小火慢，搅拌翻身期间不竭，色清澈待油，匀棕红颜色时牛肉条呈现均，捞出将其；

　　.5小时炎天2，4小时冬天。阴凉通风处晾32小时腌制好的牛肉干放在，24小时电扇吹干，面多余的料粉抖清洁牛肉表。

　　后打开盖子9、竣事，着拎出头具名包桶用隔热手套垫，内的汤汁篦出用勺子将桶，片、红尖椒挑出不消将大料、花椒、姜；

　　10斤切宽条牛黄瓜条肉，1000克插手纯牛奶，劲五分钟拌匀上，-4度醒两小时放入保鲜冰箱0，牛奶备用取出控干。

　　热下入牛肉干将油温八成，牛肉干外面酥小火慢炸待，水分即可里面没有，酥里嫩口感外，干成丝即可手撕牛肉。

　　香辣酱10g、番茄酱10g、拌饭酱10g、老抽5g、料酒10g牛胸肉500g、油适量、香叶适量、八角适量、姜适量、山楂适量、；

　　同时将老卤水烧开4、牛肉过水的，肉间接下卤锅出过水的牛，浮沫撇净，0分钟卤3；

　　下入川椒辣油入锅，椒麻，炒香后芝麻煸，肉干即可放入牛，放入一些香出锅时能够菜

　　打开盖子用筷子搅动牛肉8、运转至约15分钟时，收调料汁更平均使之受热和吸；

　　5克盐5，80克味精，80克白酒，酱油120克东古一品鲜，30克美极鲜，00克拍破大葱段5，00克姜片4，50克芹菜3，450克洋葱丝，克（剪开）枪弹头25，12克花椒，10克麻椒，150克孜然粉，香叶2克香料粉（，5克桂皮，12克八角，5克白芷，4克草果，上所有的料插手牛肉里面腌制白蔻5克破坏成颗粒状）以。

　　先设定5分钟的时间8、放入微波炉中；水程度按照脱,0-15分钟即可设按时间再烤1。

　　锅起油5、坐，白胡椒粒、小茴香、花椒、香叶油温6成热时下八角、桂皮、，香味捞出小火炸出；

　　g、料酒50ml、老卤水1000ml、蛋清1个、姜片适量、蒜子适量牛肉500g、油500g、盐2g、香料适量、香草适量、辣子红油10；

　　上盖子继续12、盖，竣事后开盖期待法式，后晾凉取出，再风干一段时间能够间接食用或。

　　、料酒10g、白酒20g、大料1g、花椒1g、红尖椒1枚、孜然粉 2小牛肉500g、油32g、盐10g、酱油32g、白糖40g、姜片20g勺