2颗打散2、鸡蛋，油炒熟用胡，葱花加，的山药丸子倒入蒸好，香菜段加盐和，匀出锅小火炒。

　　2g、姜10g、料酒15g、甜面酱25g、白糖5g、猪油100g用料：蛏子1000g、青红椒30g、圆葱15g、食盐1g、味精。

　　于大碗中2)置，盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀插手蒸菜粉、料酒、南乳汁、，分钟使其入用手抓揉5味

　　去皮洗净1、土豆，点的丝切粗一，概况淀粉再洗去，水控，油拌匀加胡，白面再撒，抖散充实，都要粘上面粉每根土豆丝，分钟取出备用入蒸锅蒸2。

　　滚水锅中焯熟捞出做法：蛏子下入，去壳剥。菱形片青红成，切块圆葱，成末姜切。烧至六成热锅内放猪油,青红椒、圆葱下入蛏子、，一下冲炸，漏勺倒入。油50克锅内放，末爆香下入姜。、精盐、白糖炒开插手甜面酱、料酒，青红椒、圆葱下入蛏子、，至熟炒匀，精翻匀加味，盘即可出锅装。

　　料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉适量、小葱适食材：猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、量