南阳招生网休闲零食行业火了!各大品牌竞相布局全国市场,从县城到一线城市,量贩零食店遍地开花。据国家统计局数据显示,前三季度,限额以上零售业单位中,便利店、专业店、超市零售额同比分别增长4.7%、4.0%、2.4%。10月份,社会消费品零售总额同比增长4.8%,增速比上月加快1.6个百分点。以鸣鸣很忙集团为代表的零食专业店创设沉浸式消费场景亮点,荣获人民日报专门点赞。
数据显示,截至今年6月,鸣鸣很忙集团门店数量已突破10000家,位居中国零食连锁行业第一。而去年同期,即零食很忙与赵一鸣零食战略合并时,门店数量仅为6500多家,一年内实现了门店数量的迅速增长。这一成绩与国家统计局的数据不谋而合,共同见证了休闲零食行业的蓬勃发展。那么,以鸣鸣很忙集团为代表的新零售业态是如何以“高质价比”契合消费需求,不断刷新行业发展的呢?
近年来,随着物流、房租、成本的增长,超市中的休闲零食价位也缓慢攀升。然而,在消费趋势的调整下,消费者购买力有所放缓,导致超市部分商品动销不畅,资金链周转面临挑战。为了维持运营,超市不得不调整商品结构,削减销量不佳的品类,这在一定程度上影响了消费者一站式购物的便利性。
而根据国家信息中心最新数据显示,10月份,线下消费热度指数同比增长8.2%,较上月提升2.9个百分点,线下消费热度回升,且增速连续两个月稳步提升。线下消费逐渐回暖,消费者对于实体店的购物体验需求重新焕发生机,尤其是对于能够提供多样化选择、优质服务和独特购物氛围的零售店铺表现出浓厚兴趣。面对这一市场变化,行业内的领先品牌纷纷寻求通过合并、跨界合作等方式来拓宽增长路径,以更好地适应市场趋势,提升品牌影响力。
例如,2023年11月,零食很忙与赵一鸣零食达成了战略合并,共同组成鸣鸣很忙集团,这一举措不仅壮大了鸣鸣很忙集团的实力,也为我国休闲零食行业健康发展提供了强大推力。
强强联合的战略合并为采购端赢得更多话语权。以鸣鸣很忙为例,大体量直采模式让品牌得以用“总仓对总仓”的采购模式直采大厂商品,去掉中间商,让利给消费者。同时从源头把控产品质量,依托数字化巡厂系统,对合作厂商进行远程监督,确保产品始终符合高质量和食品安全标准。
截至6月份报道,鸣鸣很忙门店有超2000款SKU,总部不仅会对产品上新、下架作出明确指导,对价格也会严格把控。零食连锁行业两大巨头合并后,鸣鸣很忙集团前后针对600多款产品下调配送价和零售价,其中零售价格下调幅度约为2%。消费者能够以低于商超、线上平台的价位购入更多心仪零食,为行业摆脱经济下行周期赢得更多生机,也为线下零售渠道注入了更多活力。
2024年,休闲零食品牌的争夺战进入白炽化阶段,从跑马圈地到下沉市场,中心商圈、社区门店、县城街道都能看到品牌零食零售门店。今年6月,鸣鸣很忙集团宣布全国门店总数突破10000家,成为零食连锁行业第一个突破“万店”的品牌,诸神混战的时代,鸣鸣很忙集团能够快速领跑行业,完善的仓储物流中心功不可没。
完善的供应链体系能够降低采购、运输、储存、转运到商品上架等多环节上的成本,以远远低于市场的价格,形成独特的竞争优势。就该项能力而言,鸣鸣很忙集团在零连锁行业内具有难以复制的供应链资源优势。
数据显示,鸣鸣很忙集团已在全国建设34大数智化仓储物流中心,日吞吐量超200万箱,单仓辐射半径达300公里,可满足全国范围内门店报货24小时必达的需求,既保证了商品的新鲜度,又极大提升了供应链的响应速度,为集团旗下品牌门店的迅速扩张提供了坚实的后勤保障。
伴随市场发展,零食消费行业迎来巨变,个性化需求与潮流引导愈发明显,性价比消费和享受型消费共生。因此,如何快速打造IP热点,抓住消费者心智成为零食连锁品牌的发力点。
例如三只松鼠将发力点转向儿童营养市场,子品牌小鹿蓝蓝在“儿童高端健康零食”的新定位及“品销合一”组织变革的推动下,实现了双位数增长,取得了良好盈利。
鸣鸣很忙集团针对消费者线下体验“五感”打造好逛特点,醒目的门头招牌、饱满的产品陈列、丰富的零食品类、动感愉悦的门店音乐,共同营造出独特的购物氛围。同时,鸣鸣很忙集团立足社交传播属性,在门店售卖1人高的乐事薯片、1米长的双仔辣片、1.5米的王老吉等plus版零食,以此作为消费新亮点。更引人注目的是,旗下双品牌各自推出的“赵一鸣零食研究所”“超级零食很忙”“零食很大”“零食很辣”“零食很忙很大也很辣”等多个特色主题店,激发了消费者强烈的探索欲与好奇心。
“多快好省”不仅是鸣鸣很忙集团的经营之道,也是整个零食连锁行业的发展趋势。在消费者日益追求高质价比的背景下,不断打造高质价比产品与服务成为休闲零食行业的长远奋斗目标。这不仅是满足消费者需求的关键,也是行业可持续发展、打破质疑声的核心驱动力。鸣鸣很忙集团凭借庞大的万店规模,在休闲零食行业中树立了典范,展现了“高质价比”策略在休闲零食市场的巨大潜力与广阔前景。
质量上去了价格就上去了,品牌产品本来利润就薄又透明,不卖低价低品质没竞争力怎么生存?
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当前,韩国高级公职人员犯罪调查处(公调处)将原定于16日上午对被停职总统尹锡悦的调查推迟至当天下午。但尹锡悦方面仍拒绝参加16日的调查。此外,围绕对尹锡悦逮捕适当性的审查以及宪法法院针对尹锡悦弹劾案的审理,目前有了相关时间安排。
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