丽鸢这一次,他将与央视主持人刘仲萌、张裕股份总经理孙健从张裕酒文化博物馆出发,穿越130年时光,与晚清首富、张裕创始人张弼士先生真诚对话。他们究竟碰撞出了什么故事与观点呢?我们待正片一看究竟!
堆成墙有多大?1892年,爱国华侨张弼士投资300万两白银,创办了中国第一家葡萄酿酒企业——张裕酿酒公司,至今已拥有整整130年历史。
在海平面之下的大酒窖里,有着三个高3米、容量15000公升的的“亚洲桶王
一个“桶王”的酒足够一个人从20岁喝到102岁。节目中,央视主持人陈伟鸿称这为“一辈子的木桶
当知道以前的工人需要从下方的小洞钻进去,定期清洗橡木桶后,见多识广的故宫博物院第六任院长单霁翔说:“这么小的洞,我可是钻不进去。
在张裕百年大酒窖,博学的单霁翔院长讲述了张裕百年酒窖与故宫冰窖在建筑学上的缘分。
节目中,央视主持人谢颖颖来到张裕葡萄园,与张裕种植师杨亚超带来了一场酿酒葡萄VS鲜食葡萄味道比拼。
130年前,张裕从国外引进酿酒葡萄时,它们的名字都是又长又拗口的法文、拉丁文。
主持人谢颖颖还来到了酒庄跟中国酿酒大师、张裕总酿酒师李记明博士学习调配葡萄酒。谢颖颖在学习过程中不禁感叹:“李记明博士就像化学课老师一样调配美酒!”
原来赤霞珠和西拉可以构建“大酒”结构?品丽珠可以带来轻盈细致的香气?快来看李记明博士分享的更多葡萄酒调配小知识吧~
品味可雅白兰地高端酒款可雅白兰地桶藏30年XO时,刘仲萌笑言:“我3岁的时候,这款酒正在酿制中。”(嘿嘿,主持人的年龄似乎暴露了)每一款不同年份的白兰地都有自己的“人设”?登顶“全球XO级白兰地盲品赛”冠军的可雅白兰地是如何酿成的?11月5日18:00锁定央视财经,一起来跟中国白兰地大师品鉴“生命之水”吧!
节目中,张裕董事长周洪江带来了三件信物讲述张裕“实业兴邦”、“敢为人先”、“平视世界”的故事与精神理念。
至于另外两件让嘉宾们忍不住连连夸赞的宝物是什么?先卖个关子,等你在节目中发现哦
一桌好菜,一杯美酒,嘉宾们在张裕酒文化博物馆相聚,感受食物和美酒带来的愉悦感,畅谈生活美学。
主持人还分享了1918年名画家丁先云的画作,画面上有一位手执高脚杯的女士,巧笑倩兮地依在一张餐桌旁,画面旁边标注着张裕当时的酒款名字。
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