牛金禄记者注意到，《舌间2》提及的七家湾锅贴，已成了不少美食城“五一期间”必备的小吃之一，不仅七家湾有，夫子庙、湖南路等大大小小的数十个小吃门店里均推出了新招牌小吃——“锅贴”。

　　在夫子庙小吃品鉴店里，店员告诉记者，原先是没有七家湾锅贴的，但后来看到外地游客纷纷在问哪里能品到七家湾锅贴，于是也把“锅贴”项目迅速上马，现在一天能轻松卖掉几百锅。由于增加了热门品种，也带火了南京的其他小吃，如金陵汤包、鸭血粉丝等。而该门店旁的梅花糕也随着外地食客大量涌入，一天能轻松卖掉六七百只。

　　夫子庙小吃城工作人员表示，在这个五一节明显感受到“舌尖上的经济”，销量显著增长超过3成。而黄勤记凉粉负责人黄林先生表示，南京小吃文化已成为最吸引外地游客的地方，除了锅贴、鸭血粉丝汤外，游客更愿意接受更多更美味的金陵小吃品种，这给了小吃的制作人不错的收益，仅五一期间，自家制作的凉粉，已能轻松卖掉数千份。

　　谁是外地人点单频次最高的南京地方小吃?昨日下午，记者从夫子庙小吃城、夫子庙小吃品鉴店等3大小吃门店，以及对42位外地游客采访后了解到，七家湾牛肉锅贴已成游客必点的品种，位列金陵十大小吃之首。而传统的鸭血粉丝汤、鸡汁汤包列第二和第三。此外，油炸臭豆腐、梅花糕因方便游客食用，成为第四位和第五位游客来宁爱尝的小吃品种。

　　外地人爱点的南京十大小吃，究竟贵不贵?数据显示，这十款点单频率较高的小吃，多数价格在10元以下，最便宜的在5元左右，即便每样吃一份，也仅需要花70元，并且足够一位壮汉吃饱了。

　　业内人士称，南京城南是经典、正宗小吃的聚集地，游客去夫子庙的老门东及夫子庙小吃城，容易集中吃到正宗的金陵小吃。记者黄阳阳

　　调查数据：来自夫子庙小吃城、夫子庙小吃品鉴店等3大小吃城，以及42位外地游客采访，按交易额和点单频次综合评价。