xk837零食，也称零嘴、零嘴儿、小零嘴，一般是指在一日三餐饭食以外所食用的食品。其跟食用的时间点有关，跟所食种类无关。一般来说，儿童比较喜欢吃零食，但吃过多加工零食易造成偏食和肥胖现象。

　　零食种类较多，一般可分为糖果、小食品、休闲食品、干果等，在选购零食时注意选择健康零食，一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。

　　智研咨询发布的《2021-2027年中国休闲零食电商市场全景调研与投资前景预测报告》共十章。首先介绍了中国休闲零食电商行业市场发展环境、休闲零食电商整体运行态势等，接着分析了中国休闲零食电商行业市场运行的现状，然后介绍了休闲零食电商市场竞争格局。随后，报告对休闲零食电商做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国

　　行业发展趋势与投资预测。您若想对休闲零食电商产业有个系统的了解或者想投资中国休闲零食电商行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

　　本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

　　2019年休闲零食阿里全网销售额693.79亿元（同比+16.19%），较上年下滑2.45pct，其中销量24.28亿份（同比+11.99%），客单价28.58元（同比+3.74%）。2019年销售额增速符合15%+的判断，2018年线年延续中速增长态势。展望2020年，智研咨询分析师认为休闲零食线%+中速增长，量价齐升趋势有望持续。

　　生活水平提高休闲零食多样化发展及目前80、90、00后消费人群个性追求，市场逐渐高端化与年轻化、健康化发展，休闲零食市场销售渠道来看，电商平台线上销售是零食销售渠道增长速度较快之一。

　　目前我国休闲食品市场企业集中度较低，目前国内休闲食品电商巨头，百草味及三种松鼠及良品铺子联系三年成为排行前3，目前休闲食品电商市场集中度较为分散，数据显示，2018年休闲食品市场份额前5的市场占率总和不足5%。

　　2018年休闲食品电商市场销售额达621.3亿元，增速达23.4%，预测到2020年，我国休闲食品电商市场销售额达964亿元。

　　针对所研究的课题，北京智研科信咨询有限公司（以下简称“智研咨询”）成立项目研究小组，小组成员主要为智研咨询资深研究员、部分聘请领域内资深的专家以及相关产业协会专家组成。小组成员在初步市场调研的基础上讨论确定研究内容、开发流程等。

　　访谈行业主管部门和相关行业协会,访谈供应商、生产商、销售商、代理商、最终客户等对研究报告有直接或者间接关系的产业链各环节。

　　智研咨询拥有专业的行业信息监测系统，对行业内重大新闻、政策，市场动态、拟在建项目、技术动向等进行动态监测。

　　智研咨询拥有强大的数据库资源，数据渠道包括：国家统计局、国家海关总署、国家工商总局、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、国务院发展研究中心、商务部、世界贸易组织、联合国统计司及相关行业协会。

　　小组成员对核实后的信息、数据进行深入分析研究并在此基础上进行起草，完成报告初稿。

　　研究小组通过研讨会、座谈会等多种形式组织有关专家及相关产业链人员对初步研究结果进行评审。

　　研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼后对初稿进行修改，最终完成研究报告。

　　智研咨询不定期对客户进行回访，积极听取客户反馈，积极解答用户提出的各种问题，并根据客户反馈对报告进行优化和完善。

　　a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈、权威机构第三方数据渠道获取、公开资料监测整理的方法：

　　b) 通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

　　c) 二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

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