风影3000继上次我们发布了《2021全网第一个美妆个护直播带货榜单》之后，很多用户在底部留言，直呼：

　　甚至有用户私信我们：说自己是零食饮料行业的，能不能出一期食品饮料的大数据榜单。

　　于是，发光体和ORatings欧瑞监测团队经过一周多的数据搜集、筛选、整理，并经过深度分析，得出最新一期的发光榜单内容：2021第一季度全网直播带货零食饮料销售榜单！（PS：新鲜出炉，有用记得收藏~）

　　根据一季度零食饮料全网三大主流直播平台（淘宝、快手、抖音）大盘数据表，从销售额维度来看，全网总销售额为76.82亿，其中快手、淘宝、抖音对应的销售额分别为：34.70亿、29.04亿、13.07亿，快手以45%的销售额占比当之无愧成为零食饮料直播平台TOP1；

　　你可能还记得，在我们上期发布的《2021全网第一个美妆个护直播带货榜单》中，美妆个护直播带货平台销售情况，排名第一的是淘宝直播！

　　从数据的结果来看，似乎是在向我们传达一个信号：食品饮料类快手第一，美妆个护类淘宝直播领先！

　　这就要求我们品牌方选取直播带货平台时，要充分考量自己的产品所属类别这一因素，从而选出适合自己的直播平台，带来更高效率的转化，更多的销售额。

　　2021开年，股市震荡，白酒类的股票和基金更是下跌得令人发慌。但是白酒业作为国民经济的支柱，更有万亿市值的国酒茅台，市值赶超互联网科技巨头，稀缺性比肩顶级奢侈品，既有珍藏价值，又能起到社交货币、彰显身份的作用，自然在直播业态中，白酒品类毫无疑问地成为食品饮料细分类目的TOP1。

　　恰恰需要注意的是，新品类的崛起。坚果超过了传统的巧克力、饼干、甚至是刚需性的奶粉等类目，成为仅次于白酒的食品饮料类目第二名。

　　三只松鼠销售额占比26%，良品铺子占比11%，百草味占比16%，三只松鼠以2.13亿的销售额居于品牌榜第一位。

　　这里需要注意的是，其他（非知名品牌）占比高达47%，几乎接近一半！竞争的激烈，众多小品牌的涌入，恰恰证明坚果千亿市场规模的庞大，而且远未饱和。即使目前坚果市场呈三大头部品牌垄断局势，但有其他新锐品牌从中脱颖而出的趋势。

　　三只松鼠在快手、淘宝、抖音上的销售额分别是：0.19亿、1.6亿、0.37亿，很明显，三只松鼠在淘宝上的销售额占比最高，这样的情况，同样发生在其他两个坚果品牌。

　　良品铺子在快手、淘宝、抖音上的销售额分别是：0.017亿，0.84亿、0，而且在淘宝上的销售额相比其他两个直播平台，呈压倒性的优势。

　　百草味在快手、淘宝、抖音上的销售额分别是：0.26亿，0.84亿、0.18亿，淘宝占比仍然是最高的。

　　而恰恰是一些白牌（非知名品牌）在快手上的销售额占比最高，快手坚果类总销售额2.57亿，其中白牌坚果销售额2.1亿，占比超80%！

　　零食饮料单品销售额TOP20中，快手和淘宝直播平分秋色，各占10名，抖音全军覆没。其中淘宝直播TOP20的单品均是来自知名品牌：如占据榜二、榜三的安溪铁观音和碧螺春，坚果的三大头部品牌：三只松鼠、良品铺子、百草味，还有白酒业的央视新标王-郎酒等。

　　而TOP20中来自快手平台的单品则多是白牌，更有意思的是，占据榜一的竟是快手平台的呱呱番茄沙司！以1.57亿的销售额，877万的总销量遥遥领先。

　　根据ORatings欧瑞监测团队进一步提供的数据，“呱呱番茄沙司”直播带货场次高达878次！

　　这个数据不禁勾起我们的好奇心，打开快手搜索“呱呱番茄沙司”，满屏都是其包装图案，大到粉丝量级超百万的垂类头部主播，小到粉丝不过百的素人主播，都在带货这款产品。

　　呱呱番茄沙司真的那么畅销吗？我们又进入天猫官方旗舰店，除了各维度4.8分以上的评级外，更有19万+人次的超高评价！确实，快手上不乏白牌类产品脱颖而出的商业案例，其运营策略可以参考我们上期的【发光爆品】栏目内容：全年销量800万只！它是如何成为疯狂吹爆的好物？

　　最后来看看直播带货主播TOP10，淘宝占4位，快手和抖音分别占3位。薇娅、李佳琦依然以绝对优势分列一、二名，这就是国民级大主播的带货能力，不只是长期霸占全品类的榜一、榜二，在细分类目的带货表现上也是遥遥领先。罗永浩老师位于第九名，第三名则是快手上炙手可热主播——李宣卓（酒仙）。

　　此前，行业内一直传言：快手要“去辛巴化”，“弱家族化”，大力扶持专业的MCN机构。正是在这一策略的调整下，遥望网络这类MCN机构迅速在快手平台占据一席之地。旗下孵化的主播代表人物就是：李宣卓（酒仙）和另一位被称为可以取代辛巴的瑜大公子。

　　李宣卓（酒仙）此前因3个月销售60多万瓶酒，总成交额超过5000万，一战成名！是名不副实的快手老铁口中的“酒仙”，如今已经是快手上拥有千万粉丝的大主播，也被认为有望成为全网零食饮料类目的TOP1主播。

　　确实有这种可能，在另一份榜单《零食饮料类带货主播单场销售额TOP10》中，李宣卓（酒仙）以单场带货3.01亿，高居榜首，赶超薇娅、李佳琦！这不得不让人联想是快手“去辛巴化”等商业策略调整的结果。

　　榜单中还需要留意的是，在直播带货主播TOP10中，【妃鱼上海太古汇店夏妍】是唯一一个企业自播类的账号，这已经不是抖音平台第一次有品牌自播的账号进入榜单，小米旗舰店早已成为抖音直播平台销售额TOP榜的常客。

　　这似乎是在呈现一种趋势：尽管当下抖音的电商化成熟度不及淘宝和快手，淘宝直播的生态被大主播和大品牌双双垄断，快手上数以万计的白牌和素人主播珠联璧合，抖音牵手品牌自播，势要形成直播业态三足鼎立的局面。

　　1、如果你是消费者，比较相信和依赖品牌，淘宝和抖音平台会是你直播购物的不错选择，毕竟除了品牌自身的影响力外，还有大主播个人IP的背书，有利于降低购物风险；

　　2、如果你是品牌方，特别是新锐品牌，在市场还没有知名度的时候，建议可以尝试在快手进行直播带货的布局，可能会有利于你在品牌云集、竞争激烈的市场，趟出去一条路来，找到自己的生态位。