王滢二胎”在这里除了能够悠闲的漫步水系、观看电影、漫步书香、体验超跑、空中健身，最最不能错过的就是品味美食。

　　蔓兰酒店S0餐厅夏季菜品新篇章，即将启幕。S0餐厅新任主厨——郭杰，具有21年以上的酒店行业主厨从业经验，获得过高级营养师、烹饪大师等称号，并多次在电视台美食节目出镜，烹饪经验丰富。

　　此次新菜品的研发结合了传统做法与时下流行的网红热点，做出的多款菜品品味俱佳，等你来尝鲜哦~~

　　豆腐是中华餐饮文化的代表，是老百姓最喜爱的食品之一。本菜是研发总厨融合了中西文化的灵感，将西餐鲜芝士与中国豆腐进行完美结合，本道菜刊登在2015年第五期《中国烹饪杂志》，为获奖菜品。

　　红丝绒蛋糕风靡全球20余年，研发总厨经过十多次试菜调整，完美把红丝绒提炼出来，并且做到热菜里面，是北京目前唯一一家把红丝绒做到热菜里的菜品，因此风靡京城，受到年轻人的追捧，成为网红菜。

　　本菜品是研发总厨于2012年参加中法厨王比赛时获奖菜品。本菜品只选用牛肋骨第四根至第六根骨的精品，经过12小时以上秘制酱汁腌制，文火慢烤3个小时以上而成，保持了牛肉全熟，入口即化，唇齿留香。

　　本菜品于2016年3月6日在北京卫视名厨到家《暖暖的味道》节目中播出，受到广大观众的认可和好评。

　　研发总厨经过多次改良，研发了一款北京唯一的脏脏凉面。炎热的夏季有这款凉面既开胃又让人回忆儿时的味道。

　　这个夏天，更有精彩世界杯赛事来袭，多款消夏菜品也已就位:花毛一体、小龙虾、生蚝，可以一边畅享美食一边观看豪门盛宴，是不是爽翻天！

　　盛夏晚风凉，美食心情爽。下班后，约上三五好友、带上一份闲适的心情，逛吃逛吃美丽的当代MOMΛ园区，打卡几道风靡一时的网红美食，尽情感受充满热情的夏天吧！