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零食中的“营养品”真正的健康纯天然还可以瘦身、消水肿 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/5/12 1:30:28 | 【字体:小 大】 |
摄影灯管导语:这个小零嘴,真正的健康纯天然,零食中的“营养品”,还可以瘦身、消水肿。现在人没有不吃零食的,零食最大的作用就是用来解馋的,只是现在对零食的分类太多了,其实只要是除了正餐、主食之外的小食,都可以称为零食。但是市面上很多彭类型的薯片、饼干、巧克力等等,像这些零食就是比较不健康的,还容易导致脂肪堆积,发胖、血糖升高、消化不良等等问题出现。
所以在挑选零食和吃零食上面,也是需要向健康看齐的,这样即使至平时嘴馋,吃些健康的小零食也不会加重消化的负担。尤其是家里有老人小孩的,就可以准备一些这款小零食给他们吃,这款零嘴可以称得上是,零食中的“营养品”。自己做也只需要一个炒锅就可以完成,没有什么难度,最重要的是非常健康又纯天然。
这款小零食是用水果做成的,虽然可以直接在超市买到加工好的,但其实制作非常简单,所以可以直接买新鲜的水果回来做,这样吃的也会更加的放心。制作也就两个主要的步骤,一个是晾晒、一个是翻炒,用到的厨具也就一口炒锅就行了,所以自己在家做完全没难度。
这种小零食就是椰子片,椰子汁的味道比较清甜,但是香气非常的好闻,有一种淡淡的奶香和果香混合的味道,所以用椰子做成的椰子片,同样有非常好闻的,香香甜甜的椰子香气。椰子片就是完全用椰子果肉做成的,直接买新鲜的整颗椰子就可以做了,还能有椰子汁喝。
自己做的椰子片可以最大程度的保留椰肉的营养价值,椰肉里含有的葡萄糖和维生素都是很充足的,所以给老人小孩吃也能很放心。新鲜椰子需要去壳,这一步比较危险,所以要注意安全。可以用开椰子的工具去壳,或者是用锤子砸开。椰子表面有三个眼,用开椰器会比较方便,椰子撬开之后把椰汁倒出来,只要用到果肉。
取椰肉的时候可以用勺子,或者冰冻半小时会更好取出椰肉,椰肉如果粘着棕色的皮,直接削掉就行了。椰肉切片后用清水洗一遍,然后晾干,直到表面没有水分的时候加白砂糖。然后腌制一晚上,等到白砂糖融化成水才行,糖水是需要盖过椰子片的,所以糖可以多加一点。然后椰子片和糖水一起,倒进锅里翻炒,炒到变干,没有糖水的程度就可以了,炒好之后可以继续晾凉、晾干,就可以吃了,吃不完就放进密封罐保存。返回搜狐,查看更多
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