嘉楠梓在2022年北京冬奥会开幕之际，上海广播电视台纪录片中心制作了一部反映中国冰雪运动发展的纪录片《冰雪梦启程》。该片以独家视角走近国家专业冰雪运动员训练幕后，揭秘中国冰雪运动装备制造的创新发展，通过丰富的人物故事展现“三亿人上冰雪”的愿景，从而折射出新时代冰雪运动发展的新面貌。《冰雪梦启程》将于2月8日晚10时登陆东方卫视精品纪录片时段，2月10日晚10时在纪实人文频道播出。

　　纪录片《冰雪梦启程》特邀澳大利亚籍主持人安龙作为主持人，以他的国际视角观察中国首次承办冬奥会背后的故事。安龙带领观众探访吉林短道速滑省队运动员科学训练的过程、揭秘航天科技助力冬奥雪车自主研发、聚焦青少年体育培训现状与发展，从综合国力、科技实力、国民体育素质三个维度，展现中国近十年来冰雪运动的发展，以及全国是怎样迎接和准备这场国际冬季运动盛会的。

　　摄制组来到吉林省短道速滑省队，拍摄采访了专业运动员在科学训练、安全防护以及营养膳食等方面的备战过程。通过深入幕后，展现冬奥奖牌背后不为人知的默默奉献和努力。通过对比两代运动员在短道速滑项目上训练和装备的提升，反映国家综合实力上升对于体育运动事业的积极影响。

　　在中国航天科技七〇三所，摄制组独家揭秘中国航天技术如何运用在雪车的自主研发和制造上，继而实现非传统冰雪运动“弯道超车”。七〇三所将轻质高强的太空材料用于雪车的研发和设计中，从运动装备制造升级折射出中国科技实力的大步前进。

　　主持人安龙还采访了北京青少年女子冰球队队长阿宝，她正在为自己的冬奥梦默默打拼，她的成长经历说明中国青少年体育运动和联赛越来越走向专业化和职业化道路。在长白山上，安龙带领观众领略中国的老人和儿童如何享受滑雪运动。从青少年冰雪运动人才的培养到普通百姓积极参与冰雪运动，通过“三亿人上冰雪”行动，中国全民体育素质和观念正在不断提升。

　　除了外籍媒体人安龙的深入现场体验和观察外，该片还将镜头对准在中国的外国教练，包括吉林省短道速滑队的韩国教练和北京十一学校俄罗斯冰球队教练，讲述中国体育运动与国际交流接轨的动人故事。（新民晚报记者 吴翔）