玫瑰成人社区据钱江晚报报道,“这个黄牛肉怎么噶鲜的?”要不是我看着农民现杀的“草饲”黄牛,杨家老妈妈亲自买了拎回家的,亲自下厨放了点盐和鞭笋炒的,真的不敢信只靠放养的牛能把肉长成如此鲜美。
确实比我吃过的什么“热气牛肉”火锅、什么多少A多少M霜降了大理石纹的牛肉都更好吃……个人意见,最大的特征就是一口鲜。
不仅好吃还便宜!在杭州,牛肉平时怎么也得卖五六十元一斤,中秋国庆有卖到80到100多的,然而杨女士告诉记者,她妈买的这个新鲜黄牛肉才30多元一斤。
这回记者跑菜场就跟着杨女士回老家了,国庆节一大早四五点,她载着妈妈、阿姨和我出发去隔壁省买菜。她的老家在湖州的长兴县白岘村,这一带是浙江长兴、安吉与安徽广德、江苏宜兴四地交界。出了村子沿着省道开出去10分钟就是安徽地界。
路两边全是一大片一大片的太湖石,这是太湖石的产地,一路循着广德、新杭、流洞的路牌前进,20分钟就到了安徽广德流洞集贸市场。
挂着“无注水牛肉”招牌的摊位上,新鲜的水牛肉40元一斤。老板很实诚,“平时也差不多这个价,没涨。这是零售价,要是小贩来批发,价格还能再便宜点。”
此地菜场里的土鸡12元每斤,老板娘还会贴心地问清楚,你买回去是红烧还是炖汤,给你推荐不同的鸡。菜场门外面地摊上,另一个老板娘自己家养的小公鸡35元。
杨女士的妈妈是专门拎了个水桶来买野生黄鳝的。今天小的黄鳝40一斤,粗一点的55一斤。
地上的盆儿里还有鲜活的糠虾,当地的一种小河虾,25元一斤,买了一斤,居然有挺大一包。
这里生姜9元一斤,紫皮蒜6元一斤,白蒜4元一斤。要是买一整包8斤蒜,也就30出头。
菜场门外还有久违的各种老底子膨化食品,用土话说是“冻米胖”、“年糕胖”、“六谷胖”(爆玉米花)等等,满满一大包都不要10块钱。
杨妈妈告诉记者,自打发现安徽的菜和肉更便宜之后,她们就不太去原本的菜市场了,反正路都差不多远。流洞集贸市场就是附近的规模比较大、品种丰富的一家,不光是附近居民,长兴和安吉、宜兴的居民都会跑来买菜,尤其是那些想吃一口“大自然的原味”的吃客。
据钱江晚报报道,“这个黄牛肉怎么噶鲜的?”要不是我看着农民现杀的“草饲”黄牛,杨家老妈妈亲自买了拎回家的,亲自下厨放了点盐和鞭笋炒的,真的不敢信只靠放养的牛能把肉长成如此鲜美。
确实比我吃过的什么“热气牛肉”火锅、什么多少A多少M霜降了大理石纹的牛肉都更好吃……个人意见,最大的特征就是一口鲜。
不仅好吃还便宜!在杭州,牛肉平时怎么也得卖五六十元一斤,中秋国庆有卖到80到100多的,然而杨女士告诉记者,她妈买的这个新鲜黄牛肉才30多元一斤。
这回记者跑菜场就跟着杨女士回老家了,国庆节一大早四五点,她载着妈妈、阿姨和我出发去隔壁省买菜。她的老家在湖州的长兴县白岘村,这一带是浙江长兴、安吉与安徽广德、江苏宜兴四地交界。出了村子沿着省道开出去10分钟就是安徽地界。
路两边全是一大片一大片的太湖石,这是太湖石的产地,一路循着广德、新杭、流洞的路牌前进,20分钟就到了安徽广德流洞集贸市场。
挂着“无注水牛肉”招牌的摊位上,新鲜的水牛肉40元一斤。老板很实诚,“平时也差不多这个价,没涨。这是零售价,要是小贩来批发,价格还能再便宜点。”
此地菜场里的土鸡12元每斤,老板娘还会贴心地问清楚,你买回去是红烧还是炖汤,给你推荐不同的鸡。菜场门外面地摊上,另一个老板娘自己家养的小公鸡35元。
杨女士的妈妈是专门拎了个水桶来买野生黄鳝的。今天小的黄鳝40一斤,粗一点的55一斤。
地上的盆儿里还有鲜活的糠虾,当地的一种小河虾,25元一斤,买了一斤,居然有挺大一包。
这里生姜9元一斤,紫皮蒜6元一斤,白蒜4元一斤。要是买一整包8斤蒜,也就30出头。
菜场门外还有久违的各种老底子膨化食品,用土话说是“冻米胖”、“年糕胖”、“六谷胖”(爆玉米花)等等,满满一大包都不要10块钱。
杨妈妈告诉记者,自打发现安徽的菜和肉更便宜之后,她们就不太去原本的菜市场了,反正路都差不多远。流洞集贸市场就是附近的规模比较大、品种丰富的一家,不光是附近居民,长兴和安吉、宜兴的居民都会跑来买菜,尤其是那些想吃一口“大自然的原味”的吃客。
|