池内七海日前，主打便捷健康管理功能的全球美食海淘平台Foodi正式上线。与以往的美食电商平台不同的是，Foodi通过精选全球美食和健康算法，力图打造“好吃不胖”的健康美食。

　　“消费升级”时代到来，8090消费能力开始崛起。他们不惜一切渠道和方式获取更有品质的商品和生活，改变了多个行业的面貌。从奢侈品的年轻化到消费金融的火爆，都在印证他们的力量。

　　这轮升级风暴如今波及了食品行业。从早期的保健品到奶粉、零食，海淘平台和代购纷纷将目标瞄准食品行业的“消费升级潮”，加之民众对健康重要性的认知度提升，健康管理和服务产业正迎来蓬勃生长的新机遇。在发达国家，健康产业已经成为带动整个国民经济增长的强大动力，健康行业增加值占GDP比重超过15%;而在我国，健康产业仅占国民生产总值的4%～5%。

　　可以预期未来10年，中国健康产品的消费额将以几何级数增长，形成一个拥有兆亿价值的市场。而其中食品跨境电商将孕育出超千亿美金的市场，进口食品市场不再是小打小闹的买卖。据某食品行业网站数据显示，从2004年到2015年，国内食品进口销售额增长了4.8倍。

　　显然不甘于只是“卖卖卖”的Foodi，要在这个千亿美金市场做出什么不同?

　　打开Foodi购买界面，最醒目的是购物车旁多了个健康计量器。据了解，通过Foodi研发团队的“大数据+健康算法”，计量器可即时跟踪计算用户购物车内美食的卡路里值，给出科学的食用期限和食用建议，首先从购买源头为用户进行健康管理。

　　由于健康算法的加持，致力打破“吃美食必胖”魔咒的Foodi更是向首购用户提供了“吃胖包赔”的套餐服务。用户在网站留下体重信息并购买相应的“吃胖包赔”套餐后，若体重在食用期内增加，凭相关的证明材料可在Foodi申请包赔服务。这种趣味理念的提出，为美食爱好者们卸下了最后一道心理防线，“吃了不胖，胖了包赔，还有什么不吃的理由?”

　　那么问题来了，在流量红利逐渐消失和各路电商的裹挟之下，Foodi如何迅速打入并下沉市场?他们给出的答案是视频电商加网红。

　　尽管流量红利不再，但是受惠于分享经济和网红经济，视频加网红是正是Foodi这种垂直电商的下一个机会。这一年抢尽头条的直播面临火则火矣，却不知商业化之路在何方的困境。“视频情境化+网红商业化”模式不但让电商平台共享网红流量和粉丝经济的巨大红利，也是对直播平台大生态发展的一种全新探索。

　　双方的合作模式是，网红根据Foodi的消费情境拍摄创意短视频，上载并与美食绑定形成个人专属商品推荐页，再通过视频分享进行曝光和购买引导，从而完成变现。Foodi不仅以“去中心化”的方式降低了流量成本，还通过定制化的趣味内容引发受众关注和好感。据了解Foodi合作的网红资源已覆盖超过1亿人次，涉足微博、秒拍、美拍、豆瓣、知乎、微信公众号等各大平台，并仍在持续扩容中。

　　综上，Foodi基于“全球化品牌商海淘模式”保证丰富的产品供应;首创“大数据+健康管理算法”提供科学的健康管理解决方案;启用“视频情境化+网红商业化”打入受众用户;杀手锏是提供“吃胖包赔”服务。四招之下且看Foodi玩出不一样的差异化体验，如何抢占千亿美金市场。