栗栖石楠“我们的策略是1+N,1是App,承担电商交易功能,N是双微大号,承担社区型功能。”零食小喵CEO赖智斌告诉创业邦记者。
这家上线月的零食电商平台,股东之一包括位于厦门的飞博共创网络有限公司。飞博为互联网媒体公司,以社会化媒体营销和移动互联网为方向,活跃于微博微信,旗下大号“冷笑话精选”拥有近千万粉丝,“美食工场”、“私房菜达人”、“DIY私房菜”等美食大号共拥有600余万粉丝。
赖智斌告诉创业邦,目前零食小喵App的用户量约为60万左右。他看来,app最重要的功能,不仅仅在于交易行为本身,更在于交易行为背后的后台数据,比如用户浏览商品的时长、跳转行为的发生等等。
而相较于App,微信公号添加购买功能,设置商城,虽然也完全可以完成交易,但是微信接口沉淀的数据,就不如自己做App接口沉淀的数据多,App更适合来管理用户行为。
据创业邦了解,零食小喵甚至还没有开放公众号的购买功能,赖智斌解释道,目前零食小喵的重点,是小心翼翼地雕琢商品,提升自己对商品的把控能力,大号能带来的流量是巨大的,在这样巨大的流量下,如果没有极致的商品体验,很容易导致较差的口碑,失败也是一瞬间的事。
赖智斌认为,App方便购买,双微更方便做社区。相较于在App内做社区,用户打开微博微信的行为更频繁且更自然,微信公号、内容、朋友圈转发和微博公号、内容微博转发,都是原本就存在于用户生活当中的,用户打开浏览的劝说成本和时间成本更低。
而自己之所以会选择零食电商平台进行创业,原因之一就在于在原先经营的大号中,发现用户会花大量的时间和篇幅来讨论零食,互相推荐。大号原本就承载着这样的零食社区功能。
零食不像衣服,碍于撞衫的考虑,推荐同款的少,零食是用户一旦发现好吃,会互相安利,“我给你个链儿吧”。赖智斌看来,零食本身自带话题性,可传播,容易形成口碑。如果加入“送女神必备”、“周末宅家看片”等主题进行运营,很容易出效果。比如,在情人节,零食小喵就在“冷笑话精选”做了一期推广,把多种产品统一打包成了99元情人节大礼包,在几个小时之内1000多份库存被抢购一空。
一般提及零食品类的特性,都会想到高频、复购率高。赖智斌称,根据零食小喵的调查,用户购买零食的频率约为一月4次。
盘子大,机会多也是特性之一,商务部数据显示,休闲食品大品类去年的产值约为8000亿元。除此之外,赖智斌还将零食品类的特性总结为以下几点。
用户粘性高。往往用户在电商平台选购零食时,会打开“我的订单”,去历史订单中点击“再次购买”,而很少使用搜索功能。据估测,用户需求中,约有30%的尝新需求,剩下70%的需求都是有延续性的历史需求。
口味兼容性高。同一个用户对于多个口味、多个品牌的零食往往兼容,不像对衣服等品类的品牌忠实度,零食用户往往几块钱和几十块钱的零食,同时爱。
品牌集中度低。现状来说,无论是线下商超还是线上的互联网品牌,还是国外的零食品牌,全部呈现品牌集中度低的特质,这一方面造成了渠道品牌的议价能力较高,另一方面也使渠道品牌拥有对其进行整合的机会。
进口零食被偏爱。线下商超中,零食SKU少,新鲜度低;线上会有一定的爆款,但是用户会花更多的时间互相交流推荐新产品;国外旅游或国外朋友带回来的产品,往往口碑较好,受欢迎。
据介绍,零食小喵的品类划分为进口、坚果、肉食、饼干、糖巧和冲饮,其中,进口所占的比重约为60%。
在进口食品的运营中,零食小喵由原当当高管日百事业部CEO来负责供应链,由第三方公司来负责海外的仓和物流,运营团队则来自于海尔电商的COO。
在选品上,赖智斌的考虑是,做当地的爆款。在目前的海外市场中,大部分在当地颇受欢迎的爆款零食未被引进,比如,在台湾最受欢迎的牛扎糖,并不是国内网友在网上买到的某宝爆款,而另有其他。
这其中的原因,一是没有人做这一产品的供应链整合。二是走以往的一般贸易,周期长,而零食保质期又短。
同其他跨境电商品类相同,供应链最大的问题不是拿不到货,而是不知道国内的消费者要什么。赖智斌看来,可以用定制C2B的方式来解决,用户对零食口味的延续性,造成了对零食的预知性更强,在积累了大量的数据之后,C2B将顺理成章。
据创业邦了解,目前,零食小喵团队约有20余人,目标用户为16~25岁的大学生、白领,其中,女性用户约占80%。目前正在启动A轮融资计划。
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