嬛传甄长沙人热衷吃喝玩乐，造就了一批网红品牌。这座中部地区的省会城市是近两年消费市场的明星。茶颜悦色、文和友、三顿半、费大厨、墨茉点心局……已成为诸多游客打卡长沙的理由。

　　同时，长沙也出现了遍地排队的火爆模式，排队打卡橘子洲、排队与坡子街派出所合影、排队喝一杯茶颜悦色、排队吃一顿小龙虾……

　　成立于2015年3月，茶颜悦色以茶饮和甜品为主打。茶颜悦色的设计是国风，logo是眼波似水的古代仕女，店内装潢以传统中式元素居多。武汉天地的首店开业，出现排队八个小时的火爆光景，排八个小时对也是够拼的！

　　文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。品牌拥有文和友老长沙油炸社 、文和友老长沙龙虾馆、文和友大香肠、文和友臭豆腐 、MMCH 、文和友老长沙外卖等系列。

　　文和友以传统市井，主打文化空间的概念，在城市里建立起一个复古的市井小巷文和友注重消费场景，重新构建了长沙20世纪80年代的生活场景。

　　虎头局渣打饼行创立于2019年，定位于新中式点心潮牌，坚持手工现制。凭借独创的国潮元素加上炸街的回头率，被称为长沙糕点界的天花板。

　　虎头局渣打饼行开店出现数百米的队伍，上至六十多岁的老奶奶，下至十多岁的初中生，可谓男女老少通吃。

　　3秒极速溶解并保留冷萃咖啡的风味，用搭配新颖度很高但并不具备功能性的小杯子包装，满足用户日常的高频消费需求。

　　三顿半和茶颜悦色——跨界合作，不仅开出了首家实体联名店，还推出了咖啡+茶的限量礼盒，以及联名款饮品“三毛坨”和“Mary·颜”。

　　在口感上，传统的港澳柠檬茶偏苦，而柠季则选择了更清甜、更大众化的口感。此外柠季还针对长沙人的习惯推出了和槟榔口味相似的“神仙桂子油柠檬茶”以及加了甜酒的“小钵子甜酒柠檬茶”，在市面上算得上是“独此一份”。

　　使用了“国潮”风格的视觉设计，为用户提供“社交货币”，通过用户在社交网络上自发的分享，注重健康，一方面以现烤现卖模式的新鲜度作为吸引用户的主要产品力，另一方面，则推出低脂、低糖产品主动迎合年轻人的实际需求。

　　采用湘西深山土黄牛，深山放养，食青草、喝山泉、爬陡坡，30个月以上自然生长期。黄牛每日早晨现杀，冷链运输到餐厅。

　　每张桌上都摆着一尊盛放小炒黄牛肉的器皿，造型别致——盘子放在一头铜牛背上，且牛背有洞，中有烛火加热盘中菜。

　　壹盏灯的菜，从开始就以“辣”著称。鸭掌筋，是壹盏灯多年的招牌菜，也是“超辣预警”之一。

　　店面装修复古风格，标志性的红灯笼不能少。青砖、木板桌，还原了最基础的90年代回忆。老式烧水壶、竹椅子，收银台是“民主百货店”，过道是红墙巷。