长安幻夜水月之城每个人学生时期都有一家自己的“白月光”或者“朱砂痣”，下课就带上生活费冲着去买。

　　胖嬢嬢就是小K的“白月光”，哪怕见过再多莺莺燕燕，吃过再高级再贵价的料理，心里始终有一个角落是留给这些香喷喷的炸串的。

　　看着小黑板上的“炸炸炸炸……”，小K拍拍胸脯说：“我就是那个从小学吃到大学，单身也幸福美满的人！

　　不顾我的劝阻，她几乎要扫荡所有种类，“哎呀，全部拿一样最多也就100。”在冰柜挑好中意的串串，拿给“胖嬢嬢”就可以自己去找位置坐下。

　　炸香蕉是多年屹立不倒的炸物C位，平日里看起来平平无奇的香蕉，只是裹了炸衣在油锅里历炼一番，马上变得晶莹饱满。

　　刚炸出来的时候烫呼呼的，挂了炼乳又黏糊糊，是“大人们”会皱着眉头说垃圾食品的模样。（除了我们这些馋嘴的大人）

　　舔一下甜得要命的炼乳，咔哧咔哧咬开炸衣，迎接香香软软的果肉，卡路里爆表了！实在发胖，又实在好吃。

　　跟炸香蕉一起并列C位的炸冰淇淋是限时返场的，用荧光笔临时加在小黑板和墙上。

　　掰开像煎饺一样的外壳，里头是软滑的紫色夹心，顾不上烫赶忙咬上一口，熟悉的人工芋泥香味扑鼻而来，我跟小K相视一笑：味道正了！

　　一起上桌的还有炸红糖年糕，又脆又软，不必对它有太高的期许，合适的甜、合适的软乎，就能轻松达到我们的好吃及格线

　　辣椒面又香又麻，薄薄覆盖在炸串表面。无论荤素都没有挂油，不是普通炸串那种一口带出一汪油的口感，而是介于油润和干柴之间，不油，但很香！拿捏得恰到好处!

　　鸡排好大一块！在地铁口得卖8块。又薄又酥脆，韧啾啾的很有嚼劲，咔哧咔哧的声响一口把我拉回学校门口的小吃摊。

　　大鸡翅肉感十足，鸡脚炸的外皮酥脆，鸡皮口感是香香脆脆小饼干！丝毫没有皮质的肥腻，追剧吃可以10串打底。

　　炸素菜也不错，外皮脆韧，里头还是水灵灵的，最喜欢人工菌和糯米藕。香软弹牙的糯米结合藕片脆脆的口感，十分美妙~

　　记忆中的米布是有些颗粒的，米香更浓些。这个口感更绵密，奶味很重！像在吃一碗不那么Q也不那么甜腻的布丁，一口就香甜快乐。

　　搬到现在的店址后，胖嬢嬢还加了一些米线面条类的主食；点了单才现包的牛肉馄饨，鼓鼓囊囊的牛肉馅儿要透过面皮窜出来。

　　仔细拌开，馄饨滚了圈儿料汁，变得面色红润。小小的一口闷一个，牛肉的香味冒出来，风味十足。

　　没有什么高级的食材，更没有什么高级的料理，也不需要虚头巴脑的摆盘和网红营销，这些质朴又美味的小吃，就这么盘踞在每一个像小K一样逐渐长大、逐渐变得能吃辣，但依然念旧的食客心里。