猎人mm服务端夏天创业选什么项目呢？随着这几天气温的高升我们不正视一个事实，夏天真的来了，是的炎热的夏天是到了，但随着夏天一起到来的还有火爆的夜市夜宵，这可真是让我又欢喜又难过，难过的是高温难熬离不开空调，高兴的是，一个夏天又可以狂吃狂吃各种美食啦！

　　一说起这夏天的美食，真的是怎么说也说不尽，从冷饮到夜宵、从早餐到晚餐，从休闲到传统，对于吃货宝宝们来说，每每全是美食诱惑哦，特别是怎么吃都吃不腻的夜宵，小龙虾烧烤冷饮冰淇淋，火锅凉皮鲜烤鱼，火爆起来让人眼红，好吃起来，任谁都阻挡不了那颗要吃遍夜宵摊所有美食的心，而且个个都是低成本投入的创业好项目，能摆摊能开店都很受欢迎的哦， 那今天我们就一起来看看，这些年，火爆了每个城市的夜宵市上的爆款美食，都来看看是不是都吃过哦！我猜，你肯定每个都吃过！

　　当前这个季节，最火的莫过于小龙虾了，作为夜宵社交文化，当下可以说是吃夜宵必备吧。有人说，没有吃过小龙虾夏天算白过，现代人的夏天，没有一顿两顿小龙虾是过不去的，而小龙虾，改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾(口味虾)风靡一时，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾，传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

　　烧烤最爱，春夏秋冬不能少的哦！对于年轻人来说，烧烤，一定是夜市标配，一定是夜市中最闪亮的星星，有夜市的地方一定缺不了烧烤！一个烧烤架，一个人，再加上各种用签儿串起来的食材，放在那儿就能吸引无数消费者，一个人撸串，一群人撸串儿，不管任何地方，烧烤与人们的生活密切联系，成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在齐齐哈尔还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

　　夜市炒饭才是最好吃的炒饭，学校门口夜市，小区夜市，一个锅炒遍无数夜市的经典项目。白领下班 ，学生放学，看见都会忍不住来一碗，而且铁板炒饭炒面经济实惠，也能管饱，不管是学生还是已经出来上班的人，对这一块经济实惠然后又能满足饮食需求的美食，总是无法拒绝的哦！

　　铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历，目前国内铁板烧风靡大江南北，红透全国各地，经历数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群，无论在南方还是北方，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营，深受欢迎老少皆宜！

　　这个是在近两年火爆全国市场的，一开始在长沙比较多见，但后面随着发展，开心花甲也火力全开啦。开心花甲，是用花甲和粉丝一起制造的一种麻辣口味小吃，很多地方也叫锡纸花甲，这款小吃呢非常的鲜美，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽，是当下全国夜宵市场上非常受欢迎的一款小吃。(口味到现在有多款可选哦，而且都非常好吃哦)

　　夜宵必有，路边摊最经典的一味小吃，铁板豆腐和铁板土豆是放在一起制造一起售卖的，在夜市上、路边摊、美食街都有，这一款小吃呢，食用起来非常方便，基本做到了随买随吃的状态，而且其本身的美味，也总是让食客在拿到手之后忍不住就吃起来。这是当下市场非常受欢迎，而且也是生命力非常强大的一类小吃哦，在竞争那么激烈的餐饮市场，它竟然能屹立不倒，可见其实力！

　　烤面筋，是烧烤中非常经典的一款产品，也是当下为数不多能单独售卖的烧烤产品之一，烤面筋是一种传统特色小吃，常见于中小学与商业区附近，将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用，制作简单，食用方便！烤面筋呢，本事烧烤中一类产品，但因为很受欢迎，现在基本是以单品出售，而且从烤到现在各种吃法，都能体现出它的受欢迎程度！

　　夜宵文化之一，烤鱼/烤羊排，算是夜宵市场上比较硬的两款了，烤的东西在夏天是最为火爆的，虽然到处都有人说，会上火，会影响健康，但是气氛上来之后，真的什么都关不了，烤鱼烤羊排，都能单独开店，也都是火爆了很多年的项目，再经典不过！

　　炎热的夏天，最期待的就是空调，当然还有各种美味的冷饮，消暑好吃，顶着发胖的风险也是义不容辞要吃要吃，奶茶、水果茶、各类各式的冷饮的市场将在这个夏天将会突破新高哦，夏季必备，而且百搭产品，不管吃什么，奶茶果饮总是能完美地与之匹配！

　　串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，夜市上，一群人围圈儿，一串儿一串儿，美味气氛好。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

　　有美食的地方就有人，有人的地方就有商机，所谓名以食为天，人是永远离不开吃的，虽然当下这个环境，各行各业都非常的艰难，每个人都过得很苦，但朋友们一定要相信哦，不管什么情况，只要一直坚持的向前走，困难始终都会过去，我们只要让自己保持向前看向前走，然后不停的努力奋斗，加油加油！返回搜狐，查看更多