诺亚信w5992021年刚刚落幕，各式各样的盘点便纷至沓来，这不，全球最大搜索引擎google又开始发布一锤定音的“2021·搜索年（Search Year）”各行业、各国别报告了，要知道，仅以2021年11月全球搜索引擎占有率为例，google就占据了92%以上的市场份额。因此google对商业、新闻、政务、科学的方方面面都有不可或缺的影响力。

　　忍住口水，还是回到吃的话题上，以google最近发布的全球五大网红佳肴为例，由中国字节跳动（Beta Dance）公司控股公司“Tik Tok”得名的“抖音面疙瘩”竟令到某些奶酪卖断了货，毕竟，公共卫生事件期间，大家不缺宅在家中的机会，刷抖音，看别人怎么做美食也是一种享受。除了“抖音通心粉”外，一些原本可能仅限于某个国家或者地区“深藏不露”的美食也火遍了世界，最典型的是伊朗“藏红花鸡”，还有以色列的“普里姆饼”。

　　闲话休提，我们一起来看看，2021年于google上搜索热度前五位的美食吧——

　　好吧，好吧，我们至今没有找到确切的“抖音通心粉”之起源，但是这道佳肴绝对可爱、而且制法简单，就是用烤鸡肉、拌意大利通心粉，配羊乳酪和西红柿。所以，把它想象成一种升级，有额外的蛋白质。

　　将烟肉（Bacon）捣碎，加入苹果醋和西红柿酱，我们的熏肉果酱增加了甜味、酸味和烟熏味。涂抹在烤面包片上，或者分层放在烤奶酪三明治中食用。

　　比尔里亚玉米卷仍然是2021年各国网站上最受欢迎的食谱之一，这是有充分理由的——它们是完美的。(如果你觉得有创意，你甚至可以把这种玉米卷塞进蓬松面包里。)

　　我们喜欢好的慢炖锅鸡肉，而且似乎有无限多的选择。很多主妇都喜欢这种甜烟熏慢炖鸡。

　　这种美味的三角糕点传统上与犹太人的节日普里姆节（Purim）有关，它们通常填充有蜜饯、蜂蜜和/或蓝莓酱。

　　要制作饼干:在一个中等大小的搅拌碗中，将黄油或起酥油、水(如果你正在使用的话)、糖、盐和调味料搅拌在一起，直到变得松软。

　　要制作填充物:将所有材料放入一个小平底锅中，不断搅拌至沸腾。当混合物变稠时，把它从火上移开。冷藏至冷。

　　组装普里姆饼:一次用一半的面团，把它完全磨成面粉，然后把它卷成大约0.3至0.5厘米厚的42厘米x 43厘米的长方形。

　　用刀把面团切成圆形8至9厘米直径的圆圈。将圆圈放在准备好的烤纸上，在每个圆圈的中心放一勺圆形馅料。

　　现在，把圆想象成一个三角形；将三个“边”放在一起，在中间相遇，形成一个看起来像老式三角帽的形状。将边缘捏在一起密封。

　　将普里姆饼烤12到14分钟，直到底部和边缘呈浅棕色。将它们转移到金属丝架上冷却；它们会变硬，冷却后变脆。