美食DIY丨做个又甜又暖的红糖饼带着家人的爱意继续前行 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/6/26 18:15:11 | 【字体:小 大】 |
粉晕儿假期即将结束,很多在外学习、工作的人即将返程。今天推荐一道家常红糖饼,吃起来又甜又暖心,还是可以带走的独属于家里的味道。
1.面盆中倒入面粉、少量食盐,加入适量温水,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,放在一旁,饧30分钟左右;
3.红糖倒在案板上,用擀面杖擀开,确保其没有结块,撒上芝麻和炒熟的面粉,和匀;
5.取其中一个面剂子,擀成圆饼,放入调好的红糖,包住口,压扁,再次擀成圆饼;将剩余面剂子均按照此做法做出糖饼;
6.开小火,锅内放入糖饼,开始烙饼,烙的过程中在饼的两面刷油,需注意多次翻面以防烙糊,烙熟后盛出即可。
甜甜暖暖的红糖饼做好了,注意红糖饼烙熟后不要立刻食用,稍稍凉一会儿再吃,以免烫到。带着家人的爱意和对未来的期许,继续前行吧。
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